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咖啡種類
聽人家說過~阿拉比卡咖啡、羅布斯塔咖啡嗎?您知道他們是再說什麼嗎?看完此單元包您功力大增...。

目   錄

》咖啡的故鄉            圖文 / KOHIKAN珈琲館總部
你知道咖啡的故鄉在哪嗎? 可不是隨便地方就可以栽種的ㄛ!看看介紹~

咖啡的一生             文 / KOHIKAN珈琲館總部   
咖啡不是生來就是咖啡色ㄛ!也不是我們常看那樣!看看介紹~~                 

》咖啡的三原種            文 / KOHIKAN珈琲館總部 原來咖啡有分種類ㄛ!差異還頗大!看看比較表介紹~~ 
                   

》咖啡的成分及咖啡的四味一香     文 / KOHIKAN珈琲館總部   喝了那麼久的咖啡她的成分是什麼?咖啡提神又香醇的成分您知道嗎?看看分析表吧~~         

》咖啡的精製             文 / KOHIKAN珈琲館總部   
精緻是咖啡豆烘焙前需做的一個步驟,是如何做的您知道嗎?
                   

》咖啡的烘焙藝術           文 / KOHIKAN珈琲館總部  
烘焙是咖啡好喝最重要的關鍵,她的秘訣在哪裡您知道嗎                     

 
 

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